 | Isabelle Huppert als Emma Bovary |
 | Jean-François Balmer als Charles Bovary |
 | Christophe Malavoy als Rodolphe Boulanger |
 | Jean Yanne als M. Homais |
 | Lucas Belvaux als Leon Dupuis |
 | Christiane Minazzoli als La veuve Lefançois |
 | Jean-Louis Maury als Merchant Lheureux |
 | Henri Attal als Maître Hareng |
 | François Périer als Narrateur |
 | François Maistre als Lieuvain |
 | Florent Gibassier als Hippolyte |
 | Jean-Claude Bouillaud als Le père d'Emma |
 | Sabeline Campo als Felicité |
 | Yves Verhoeven als Justin |
| Maria Mergey als La mère de Charles |
 | Thomas Chabrol als Le vicomte |
| Gilette Barbier als Natasie |
 | Étienne Draber als Maitre Guillaumin |
| Pierre-François Dumeniaud als Hivert |
 | Christine Paolini als Mère Roler |
 | André Thorent als Dr. Canivet |
 | Dominique Zardi als Blind man |
 | Jacques Dynam als L' abbé Bournisien |
| Dominique Clément als Madame Homais |
| Phillippe Abitol |
| Henry Ambert |
| Jean-Marie Arnoux |
| Olga Colin |
| Claire Dalsace |
 | Catherine Deville |
| Julien Dubois |
| Julien Dubois |
| Michel Dupuy |
| Marie Guyot |
| Jean Joulin |
| Jean-Jacques Lagarde |
 | Louis-Do de Lencquesaing |
| René Marjac |
 | Pierre Martot |
 | Bernard Mazzinghi |
| Mona Muche |
| Claude Pascadel |
| Christian Paumelle |
| Valérie Soudant |
 | Tina Sportolaro |
| Aleksandr Vatkovic |
| Philippe Verquin |
 | Pierre Vielhescaze |
| Thierry Marcos als Serviteur Au Mariage (uncredited) |
