 | Catherine Deneuve als Tristana |
 | Fernando Rey als Don Lope |
 | Franco Nero als Horacio |
 | Lola Gaos als Saturna |
 | Antonio Casas als Don Cosme |
 | Jesús Fernández als Saturno |
| Vicente Soler als Don Ambrosio |
 | José Calvo als Bellringer |
| Fernando Cebrián als Dr. Miquis |
 | Antonio Ferrandis als Comprador |
 | José María Caffarel als Don Zenón |
 | Cándida Losada als Ciudadana |
| Joaquín Pamplona als Don Joaquín |
 | Mary Paz Pondal als Muchacha |
 | Juanjo Menéndez als Don Cándido |
| José Blanch als Comandante |
 | Sergio Mendizábal als Headmaster |
 | Adriano Domínguez als Policía |
 | Aldo Sambrell als (uncredited) |
| Alfredo Santacruz als (uncredited) |
| Luis Aller als (uncredited) |
| Luis Rico |
| Saturno Cerra als (uncredited) |
 | Leonardo Scavino als (uncredited) |
 | Vicente Roca als (uncredited) |
 | José Riesgo als (uncredited) |
| Antonio Cintado als (uncredited) |
| Pilar Vela als (uncredited) |
| Rosa L. Gorostegui als (uncredited) |
| Luis Buñuel | Director |
| Julio Alejandro | Writer |
| Benito Pérez Galdós | Novel |
| Julián Ruiz | Makeup Artist |
| Luis Buñuel | Producer |
| Robert Dorfmann | Producer |
| Pedro del Rey | Editor |
| José F. Aguayo | Director of Photography |
| Enrique Alarcón | Production Design |
| Luis Argüello | Set Decoration |
| Rafael Borqué | Set Decoration |
| Rosa García | Costume Design |
| Miguel Sesé | Makeup Artist |
| Juan Estelrich March | Production Manager |
| Manuel Torres Larrodé | Unit Production Manager |
| Pierre Lary | Assistant Director |
| José Puyol | Assistant Director |
| Antonio Luna | Property Master |
| Bernardino Fronzetti | Sound Engineer |
| Manuel Ferreiro | Sound Design Assistant |
| José Nogueira | Sound Mixer |
| Antonio Molina | Special Effects |
| José F. Aguayo Jr. | Camera Operator |
| José Salcedo | Assistant Editor |
| Carmen Salas | Script Supervisor |
| Martín Sacristán | Assistant Production Manager |
| Luis Buñuel | Screenplay |
