Scott Chavez, de vader van de halfbloed Pearl Chavez, doodt zijn vrouw en haar partner, nadat hij hen bij overspel op heterdaad heeft betrapt en wordt ter dood veroordeeld. Pearl reist naar de ranch van verwanten in Texas en wordt onthaald door haar tante Laura Belle McCanles en haar oudste zoon Jesse, die advocaat is.
Sam en George hebben veel goud gevonden in Alaska. George stuurt Sam naar Seattle om zijn verloofde terug te brengen naar hem in Alaska. Maar zij blijkt al getrouwd te zijn en dus keert Sam terug met Angel, die als troost dient voor George. Maar onderweg naar Alaska bloeit er iets op en eenmaal bij George aangekomen, gaat er van alles mis.
1880, Kansas. Veeboer Clay Travis verandert van een gelukkige getrouwde vader van twee kinderen in een man met een missie, na de tragische dood van zijn zoon en de verdwijning van zijn dochter.
Een groep waarvan de meeste zwarte infanterie is komen terug van de Amerikaans-Spaanse oorlog met een kist vol goud. Ze reizen richting het westen, waar hun aanvoerder op zoek is naar de mannen die zijn vader gedood hebben.
Marshal James Flagg, die kort voor zijn pensionering staat, hoort dat zijn oude vijand, de outlaw Big John McKaye, terug is in zijn regio en dat hij van plan is een overval te plegen. Onderweg, op jacht naar McKaye, wordt Flagg gevangen genomen door McKaye’s bende. Flagg komt er achter, dat McKaye niet langer de leider van de bende is, maar de jongere Waco. Waco geeft Mackaye de opdracht Flagg te doden, maar hij weigert hij dat. Flagg neemt vervolgens Mackaye mee naar de stad, maar hij stelt vast dat hij inmiddels door burgemeester Wilker is vervangen door een nieuwe en incompetente marshal. Samen besluiten Flagg en Mackaye het tegen Waco en zijn bende op te nemen.
Cactus Jack (Douglas), wil Charming Jones (Ann-Margret) en Handsome Stranger (Schwarzenegger) beroven, om zo aan het fortuin van Charming Jones te komen.
John Chisum bezit een grote veestapel. Hij ontmoet Lawrence Murphy, een grootgrondbezitter, die vastbesloten is om Chisums ranch over te nemen. Chisum krijgt te horen dat een aantal veedieven zijn paarden heeft gestolen en dat bij deze diefstal ook nog een aantal van zijn mannen is vermoord.
Een nobele revolverheld en een groep huurlingen trekken naar Mexico om een aantal politieke gevangenen te bevrijden uit een Mexicaanse gevangenis en hen te trainen om weerstand te kunnen bieden.
Een bende outlaws onder leiding van Remy zaait een spoor van vernieling in elk dorp dat ze aanvallen en leegplunderen. Na een laatste slag geslagen te hebben willen ze met hun indrukwekkende buit naar Mexico vluchten. Dit is echter buiten de veerman Travis gerekend, die er in slaagt zijn dorpsbewoners naar de overkant van de rivier te brengen en zo de outlaws te isoleren.
Een dorp wordt overvallen door bandieten en alle mannen worden er weggehaald. Een van hen is Mateos, lid van de beroemde club van zeven. Zijn vrouw gaat op zoek naar de andere zes leden om zo haar man en de andere dorpsbewoners te kunnen bevrijden.
In het Wilde Westen verdwijnt een gezin van pionieren op mysterieuze wijze uit hun huis. Een groep mannen gaat hen zoeken. Ze verwachten dat de indianen verantwoordelijk zijn en ze maken zich klaar voor de strijd. De echte vijand ligt echter op de loer.
Een trein met aan boord medische middelen en een kleine U.S. Army unit reizen door de Rocky Mountains richting Fort Humboldt, waar een ernstige ziekte zich verspreidt. Onder de passagiers zijn de gouverneur, een priester, een dokter en een paar U.S. Marshals, met hun gevangene John Deakin. Plotseling wordt er iemand vermoord. Deakin weet te ontsnappen en gaat op onderzoek uit, op zoek naar de reden van de moord.
Wanneer een postkoets bewaker een stad probeert te waarschuwen voor een naderende inval door een groep bandieten, verwarren de mensen hem met een van de bendeleden.
Jim is opgegroeid op z'n vaders boerderij in de Australische bergen. Na zijn vaders dood moet hij wel afdalen om geld te verdienen zodat het boerenbedrijf in stand kan worden gehouden. Dan valt zijn oog op de mooie Jessica, maar haar vader ziet niks in deze boerenknul.
Lin McAdam, die op zoek is naar de moordenaar van zijn vader, arriveert met zijn vriend ‘High-Spade’ Frankie Wilson in Dodge City. Lin doet mee aan een plaatselijke schietwedstrijd met als hoofdprijs een 1873 Winchester repeteergeweer, die bekend staat als ‘One of a Thousand’.
Californië, 1860. Wanneer de Frans-Canadese bloemiste Vivienne Le Coudy en de Deense immigrant Holger Olsen elkaar ontmoeten in San Francisco, zijn ze op slag verliefd. De vrijgevochten, onafhankelijke Vivienne is echter niet van plan om te trouwen met de zachtaardige veteraan. Ze besluit wel om met hem mee te reizen naar het rustige Elk Flats in Nevada, waar ze samen een bestaan willen opbouwen. Het uitbreken van de burgeroorlog verstoort echter al snel hun plannen als Holger besluit in dienst te treden. Alleen achtergebleven is Vivienne vastbesloten haar eigen boontjes te doppen, ook al betekent dit dat ze moet opboksen tegen de corrupte burgemeester en zijn machtige zakenpartner Mr Jeffries, wiens zoon Vivienne maar niet met rust wil laten.
Een bende onder leiding van James 'Stretch' Dawson vlucht na een bankoverval door de woestijn om aan hun achtervolgers te ontkomen. Nadat ze de barre tocht door deze woestijn overleefd hebben, stranden ze in het verlaten gouddelver stadje Yellow Sky.
Charlie Anderson is boer uit Shenandoah en wordt met zijn familie geconfronteerd met de Burgeroorlog. Hij beslist om niet mee te vechten in de oorlog omdat hij gelooft dat het niet zijn oorlog is.